最近では台湾ラーメン、あんかけスパゲッティのような名古屋のB級グルメも全国的にもポピュラーになりましたが、一昔前はあまり知られていませんでした。そんな当時でも、味噌かつ、きしめん、天むす、ひつまぶし、味噌煮込みうどんetc. は東京でも存在を知…
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